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Hai in mano uno spicchio sodo, il terreno appena smosso davanti a te, e ti viene da chiederti se sia già il momento giusto per metterlo a dimora. Con l’aglio bastano pochi giorni di differenza e cambia il risultato finale:…
Ti butti sul divano a fine giornata, poggi la testa sul cuscino. In situazioni così, di solito non serve chissà cosa: aceto bianco, acqua e un minimo di attenzione. Usati con un po’ di criterio, riescono a pulire, rinfrescare e…
Parcheggi a Baratti, imbocchi un sentiero. Dopo pochi minuti la costa si stringe e si apre una piccola insenatura dove la sabbia scura si mescola ai ciottoli. È qui che si trova Cala del Pozzino, uno degli angoli più appartati…
Quel dolore pungente in basso a sinistra nella pancia, magari dopo diversi giorni in cui l’intestino si è un po’ bloccato, è uno di quei segnali. Spesso, dietro questo fastidio, spunta fuori una parola che si sente dire dal medico…
Tra una base soffice e una massa compatta la differenza di solito sta in tre cose: idratazione, temperatura e quantità di lievito. Non è una gara a chi mette più lievito, ma nel riuscire a lasciargli il tempo e l’ambiente…
Sei in cucina, apri un pensile e all’improvviso eccolo lì, fermo, con gli occhi piantati addosso. Quel suo fissarti non è affatto un gesto a caso: per il gatto lo sguardo è una parte fondamentale del suo linguaggio corporeo e…
Apri l’anta sotto il lavello. È lì che riaffiora dalla memoria uno di quei rimedi della nonna: un limone inciso a croce e riempito di sale grosso. Come si prepara davvero Serve poco. Occorrente 1 limone intero, con la buccia…
Stai mettendo la tavola fuori, il sole si abbassa piano e nell’aria c’è odore di estate che comincia. Arrivano le zanzare. In questi casi si usa spesso la pianta di citronella: profumo tipo limone e azione repellente naturale legata ai…
Quando il desiderio è semplicemente camminare nella natura, senza per forza incastrare un weekend intero, l’Italia offre mare, montagna, colline, aree protette. La scelta dipende da tre cose: tempo reale a disposizione, allenamento e tipo di panorama. Se vuoi il…
Apri un vecchio classificatore, tiri fuori una Siracusana da 20 lire. La metti sotto una lampada UV: la carta si illumina in modo netto e uniforme. Questa caratteristica contraddistingue la variante catalogata Sassone 1071FA. Perché questa variante attira attenzione Il…